地元で人気のパン屋さんを開拓してみました。
私は基本的に米派です。
もちろんパンも好きですが、毎日というよりは、たまに地元で人気のパン屋さんへ出掛けて、お気に入りのパンを買って楽しむ程度です。
今回は、妻がネットで見つけた人気店ということで、平塚市松風町にある「レピドー」へ行ってきました。



「どれどれ、どんなお店なんだろう。」
そんな気持ちで向かうと、噂どおりの人気ぶり。次から次へとお客さんが訪れ、駐車場はわずか2台分しかありません。
私は申し訳ないと思いながら、しばらく路上で待機。
すると、なんというタイミングでしょう。
ちょうど1台の車が出て行き、無事に駐車場へ入れることができました。
「よし、それじゃあ店内へ。」
……ところが。
店内に入った瞬間、思わず心の中で叫びました。
「うわぁ~~、苦手ーーっ!」
そうなんです。
私は昔から人混みが超苦手。
しかもレジには長い行列。
人混みと行列。私にとってはダブルパンチです。(笑)
結局、私は早々に店の外へ退散し、パン選びは家族に任せることにしました。
とはいえ、窓越しに見えるパンはどれも本当に美味しそう。
そして、いつもの癖でしょうか。
店から出てくるお客さんがどんなパンを買っているのか、ついつい「人とモノのウォッチング」を始めてしまいます。
惣菜パン、菓子パン、フランスパン…。
皆さん、それぞれお気に入りのパンを選んでいます。
その中でも驚いたのは、大きな食パンを抱えて出てくる方。
「えっ、あれは2斤サイズじゃないかな?」
と思うほど立派な食パンでした。
きっと、このお店を代表する人気商品の一つなのでしょうね。
さて、今回購入したパンの一部がこちらです。

(パンの写真:購入したパンのほんの一部です)
実際には、このお皿に乗っている量の3倍ほど購入しました。
どれも美味しくいただきましたが、妻曰く「いつも行く人気店より少し安いね。」とのこと。
そこで、ふと考えました。
こちらのお店は現金のみ(キャッシュオンリー)。
最近はキャッシュレス決済が当たり前になってきましたが、お店側からするとカード会社などへ支払う決済手数料が発生します。
もちろん、それだけで価格が決まるわけではありませんが、その分を商品価格へ還元できるという考え方もありますし、現金商売は売上がすぐ手元に入るという資金繰りのメリットもあります。
利用する私たちからすればキャッシュレスは便利。
一方で、お店にはお店の事情があります。
どちらが正しいという話ではなく、それぞれにメリット・デメリットがあるのでしょうね。
さて、肝心のパンの感想ですが、正直に申し上げます。
私は家族が買って帰ってきたパンを、
「はははーーーっ!」
と一礼して、ありがたく頂戴した者に過ぎません。(笑)
その立場から率直に申し上げると…
全部、美味しかったです。
まじめな話をすると、今まで色々なパン屋さんへ行き、色々なパンを食べてきましたが、「これはちょっと…」と思うパンが一つくらいあるものです。
ところがレピドーは違いました。
今回いただいたパンは、私が食べた限りでは外れなし!
これは正直、驚きました。
人気店には、やはり人気店である理由がある。
そんなことを納得させてくれたパン屋さんでした。
平塚駅南口から海へ向かって、県道608号線をただひたすら真っすぐ歩く。
「クンクン…パンの焼けるいい匂い。」
その香りに誘われて右手を見ると、そこがレピドーです。
地元には、まだまだ知らない美味しいお店がたくさんあります。
これからも時々、そんなお店を開拓しながら、地元の魅力も皆さんにご紹介していけたらと思います。
